好德州丨数字农业上线！探寻车厘子“甜蜜密码”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽 通讯员 刘悦(liúyuè) 王丁 5月23日(rì)，走进位于德州市平原县的数字农谷樱桃园，仿佛置身于一片充满生机与希望的“车厘子王国”，作为(zuòwéi)德州市规模最大的车厘子种植基地，这里正以创新的种植模式、先进的技术手段(jìshùshǒuduàn)和多元化的销售渠道，书写着车厘子种植的甜蜜篇章(piānzhāng)。 踏入樱桃园，一座座(yīzuòzuò)整齐(zhěngqí)排列的大棚映入眼帘，冬暖大棚、冷暖大棚、避雨棚等不同类型的大棚错落有致。“这里(zhèlǐ)共有54个暖棚、19个冷棚和50多个避雨棚。这些大棚可不是随意搭建的，它们有着独特的作用，能让车厘子实现阶梯(jiētī)性(xìng)、不间断地上市。”生产部长李志鹏说。 樱桃(yīngtáo)园占地600多亩，种植着20多万株车厘子树。“德州(dézhōu)种车厘子的并不多，有广阔的市场，而且(érqiě)车厘子的经济价值高，价格颇为可观，贵的时候能卖(mài)到百八十块钱一斤，即便在大田樱桃大量上市的时候，也能达到四五十块钱一斤，所以我们选择(xuǎnzé)种植车厘子。”李志鹏介绍，园内种植的俄罗斯8号品种(pǐnzhǒng)优势明显，这种车厘子口感极佳，香气浓郁，在市场上具有(jùyǒu)很强的竞争力(jìngzhēnglì)，还有一种黄色的车厘子——辉煌1-5，是一种黄色大果品种，果实成熟后黄色带少许红晕，是值得推广种植的优质品种。 2021年底，樱桃园栽下了一棵(yīkē)棵车厘子幼苗，经过精心培育，2023年，正式迎来(yínglái)了第一波丰收。 在种植模式(móshì)上，数字农谷樱桃园独具创新，采用盆栽矮化密植种植模式，需精准把(bǎ)控基质与土壤的(de)混合比例，每棵苗占地仅0.95平方米，却可以产出2公斤左右(zuǒyòu)的樱桃。同时，物联网技术的运用让种植更加智能化。棚内安装的温度、湿度、光照等传感器，实时将数据传输至中控平台。技术人员根据这些数据，及时调整水肥和植保策略，为车厘子生长(shēngzhǎng)模拟出(mónǐchū)最为适宜的环境。 “车厘子一年(yīnián)一季，是个技术活，一年不得闲。”车厘子技术员王敬法说(shuō)。 以暖棚为例，从12月底到1月初，工人们(men)就开始忙碌地进行冬剪，随着(suízhe)气温升高，花朵竞相(jìngxiāng)绽放，为了确保授粉均匀，需要分批次进行人工授粉。在3月份到5月份的生长期(shēngzhǎngqī)里，车厘子会(huì)经历(jīnglì)坐果、膨果、硬核、转色等关键阶段。5月初，第一批车厘子上市，采摘(cǎizhāi)期能一直持续到6月底。采摘结束后，便进入了夏剪环节。“每个生长阶段对温度和湿度的要求都极为严格，技术人员需要时刻关注并精准调控。”王敬法说。 为了不断提高车厘子(chēlízi)产量和质量，园内配备了技术老师，还(hái)与山东农业大学、青岛农业大学等高校保持着(zhe)密切的交流与合作。在销售方面，数字(shùzì)农谷樱桃园采取多元化的策略，除了吸引游客前来现场采摘，感受田园乐趣，还与多家高端商超、生鲜电商平台(píngtái)建立了长期合作关系。通过冷链物流，新鲜的车厘子能够快速运往全国各地，让更多的人品尝到这份来自德州平原的甜蜜(tiánmì)。 车厘子的种植，也为周边(zhōubiān)村民带来(dàilái)了实实在在的好处。樱桃园的大棚能解决周边近两百人的就业问题，让(ràng)村民在家门口就能实现增收致富。 据悉，德州数字(shùzì)农谷是中国（德州）农业食品创新产业(chǎnyè)园的首个子项目，由德州市振兴乡村(xiāngcūn)集团投资建设运营。项目一期占地面积635亩，总投资2亿元，建设有玻璃温室(wēnshì)、连栋薄膜温室、冬暖(dōngnuǎn)大棚、冷暖大棚、避雨棚、包装及(jí)冷库、数字农业信息化系统及乡村振兴展馆等基础设施(jīchǔshèshī)。该项目旨在打造集精品农业、休闲观光、研学培训为一体的示范区，通过将物联网技术运用到传统农业中，使“传统农业”转变(zhuǎnbiàn)为“数字农业”，提高农业生产经营(jīngyíng)效率，项目设计农业观光、农场体验、科技互动、科普展示和儿童游乐五大功能区，通过赋能新业态，实现一二三产业创新融合。